伊豆旅行もいよいよ帰り道。
楽しかった旅の余韻に浸りながら車を走らせていたのですが……眠い🥱
しかも事故渋滞も発生していたので、これは無理せず休憩しよう！とサービスエリアへ。
立ち寄ったのは駿河湾沼津サービスエリア。
お腹が空いているような気もするんだけど、相変わらずたくさんは食べられない。
「何か少しだけ食べられるものないかなぁ」とウロウロしていた、その時。
↑スライム饅頭＆ういろう・・・欲しかった(笑)
おひとり様男子の「厚揚げ」にロックオン🤣
ふと見ると、おひとり様の男性が何やら美味しそうなものを食べている。
ん？あれ、厚揚げ？ おでんじゃない？？🍢
そんなお店あったっけ？
キョロキョロ探してみると……ありました！
静岡おでん🍢✨
そういえば静岡に来ているのに、静岡おでん食べてないじゃん！
……ということで入店です🤣
ところで「静岡おでん」って何が違うの？
実は私、名前は知っていたものの、普通のおでんと何が違うの？？🤔というレベル。
調べてみると、静岡おでんは黒っぽいだしが特徴で、静岡らしい「黒はんぺん」が入るのも代表的。さらに青のりや魚の粉を使った「だし粉」をかけて食べるのが定番なんだそうです。
なるほど、だからお店にも味噌だれと、青のりっぽい粉が置いてあったのね！
言われるがままにいただいて……実食！
普通に美味しい😋✨
……が。静岡県民の皆さま、申し訳ありません。
私……おでんは一味派なんです🤣🌶️
「マイ一味、持ってくればよかった……」と、ちょっとだけ後悔（笑）
でも、だし粉と青のりをかけると、いつものおでんとはまた違う味になって面白い！
味噌だれがあったのにもビックリ。
赤味噌文化といえば愛知！というイメージが強かったので、静岡でもおでんに味噌つけるんだ！？😳と、愛知県民として妙な親近感（笑）
※静岡おでんそのものは「味噌をつけるのが決まり」というわけではなく、青のりやだし粉をかけるのが代表的な食べ方。お店によって味噌だれなど、いろいろな楽しみ方があるようです。
そして味噌を見た瞬間、ふと思い出した人がいました。
味噌おでんで思い出した、叔母の料理
昔、叔母が作ってくれたおでんも、味噌につけて食べるおでんでした。
懐かしいなぁ、私にとっての「おふくろの味」は、母ではなく叔母の料理です。
叔母と暮らすようになる前の私は、今思えば栄養失調だったんじゃないかと思うくらい痩せ細っていました。
そんな私にとって、叔母が作ってくれるご飯は本当に美味しかった。
もちろん、ずっと仲良しだったわけじゃありません。
一緒に暮らしていればケンカもする。
腹が立つことだってある。
それでも今、昔の食べ物を口にした時にふっと思い出すのは、やっぱり叔母の料理なんですよね。
そして、この日は偶然にも……亡くなった叔母の誕生日でした。
昭和3年生まれ…生きていたら何歳なんだろう？と計算してみたら、98歳！！😳
めちゃくちゃおばあちゃんだ🤣
でも私の中では、今でも「可愛いおばあちゃん」のままです。
愛犬と同じ誕生日だった叔母🤣
ちなみに、私がとても大切にしていた犬も叔母と同じ誕生日なんです！
それを知った叔母「犬と一緒なん？」と、なんとも不服そうでした🤣🤣🤣
いやいや、お誕生日は選べませんから（笑）
そんなことを言いながらも、その犬のこともちゃんと可愛がってくれていました。
今となっては、それも全部、懐かしい思い出です。
亡くなった日より、誕生日を覚えていたい
亡くなった人の命日って、どうしても忘れることができません💦
でも私は、それと同じくらい……いや、もしかしたらそれ以上に、その人が生まれた日を大切にしていたいのかもしれません。
だって、その人が生まれてこなかったら、出会うこともなかったわけだから。
亡くなった人の誕生日って、ちょっと切ない。
もう「おめでとう」を直接言うことはできないから。
それでも私は毎年「今日は誕生日だったな」って思い出してしまいます。
そして今年は旅の帰り道、偶然食べた味噌だれのおでんから、叔母の料理を思い出しました。
なんだか「今日くらい思い出しなさいよ」って言われたような気がした🤣
旅の最後に、思いがけない思い出の味
今回の伊豆旅行。
絶景を見て、吊り橋を渡って、念願の三島スカイウォークにも行って。
最後はサービスエリアで静岡おでん🍢
ただお腹を満たすために入っただけだったのに、気づけば昔のことをいろいろ思い出していました。
食べ物って不思議ですね✨
味や香りひとつで、何十年も前の記憶が突然戻ってくる。
叔母さん、生きてたら98歳ですってよ🤣
きっと「そんな歳まで生きとらんわ！」とか言いそう（笑）
今年もお誕生日おめでとう✨
あなたの料理は今でもちゃんと、私の「おふくろの味」です。
そして静岡おでん。
次に食べる時は……マイ一味、持参します🤣🌶️🍢
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